Pickles
já dávám :
mrkev
řepu
cibuli
hořčičné semínko
sůl
kmín
křen nastrouhat
Zeleninu nastrouháme a dáme koření.
Promačkáme - zelenina pustí šťávu.
Dáme do sklenice a zatížíme třeba umytým kamenem ( zelenina musí být ponořená )
Umístíme na teplé místo a cca za 3 dny je dílo hotové .
Dále skladujeme v lednici.
Dobrou chuť
Bára
Komentáře
Okomentovat