Kosmatice - bez lepku

Kosmatice - smažené květy černého bezu - bez lepku 

Dnes jsem si z procházky přinesla květy černého bezu. 

Již dlouho jsem chtěla vyzkoušet obalované květy a je to výborné :-) 

návod: 

Potřebujeme květy bezu, 

vajíčko, 

mouka já jsem dala SLZOVKU a 

mléko (dala jsem bez laktozy), 

špetka soli  .

Uděláme husté těstíčko . 

Namočíme květy a smažíme na oleji. 

Ustřihneme stopky a osmažíme druhou stranu. 

Podáváme s bramborem nebo salátem . 

Kosmatice se dá udělat i na sladko. 

Dobrou chuť Bára